HOTEL

Drei Hotels: Schlosshotel Castello di Spessa, Die Tavernetta und das La Boatina stehen für Sie zur Verfügung. Das aktuelle Angebot betrifft die TAVERNETTA.

Schloßhotel Castello di Spessa

Auf einem sanften Hügel mitten im Grün eines herrlichen, im italienischen Stil angelegten Parks erhebt sich im Herzen des Görzer Collio majestätisch das Schloß Castello di Spessa. Seine Ursprünge gehen auf das Jahr 1200 zurück, viele Funde jedoch zeugen vom Durchzug der Römer bereits im 3. Jahrhundert n. Chr. .Jahrhunderte lang war das Schloß Sitz adeliger Familien Friauls.

Die Atmosphäre, die auch heute noch das Schloßhotel umgibt, erinnert an den Prunk von einst: an die Adeligen, die Künste, das hohe gesellschaftliche Ansehen, aber auch die menschlichen Schicksale der berühmten Persönlichkeiten, die hier im Laufe der Zeit großzügige Gastfreundschaft genossen. 1987 wurde das Schloß Spessa gemeinsam mit den umliegenden Weinbergen von der Familie Pali erworben und zu neuem Leben erweckt. Heute ist es das Herz der Hotelanlage Castello di Spessa Resort, mit einem 18 –Loch Golfplatz, einem Club House, einer Weinkellerei, dem Wine Store Casanova, einem Hotel und dem Gourmand Restaurant La Tavernetta.

La Tavernetta

Am Fuß des Schloßberges, dort wo früher Bauernhäuser standen, die dann in ein Wirtshaus umgewandelt wurden, wurde eine Schloßtaverne eingerichtet mit einem ausgezeichneten Restaurant und 10, im Landhausstil eingerichteten Zimmern, von deren Terrasse aus man einen herrlichen Blick auf die friedliche Hügellandschaft und den Golfplatz genießt, die den Gast zum Bleiben einlädt und wo man ihn mit kulinarischen Köstlichkeiten, Sport und Relax verwöhnen möchte.

Das Ambiente läßt die traditionelle Atmosphäre der alten Herrensitze auf dem Land wiederaufleben und wirkt elegant und gemütlich. Das Restaurant mit seiner raffinierten Küche bietet den Gästen nur frische Speisen aus Zutaten je nach Jahreszeit, wobei besonderes Augenmerk auf Gerichte mit Fisch gelegt wird, der jeden Tag frisch aus der nahen Adria auf den Tisch kommt.

La Boatina

Nur wenige Minuten vom Schloß Spessa und der Stadt Cormons entfernt, erstrecken sich über zirka 80 ha die Weinberge der Weinkellerei La Boatina. Es handelt sich dabei nicht nur um einen renommierten Weinanbaubetrieb, sondern auch um eine ideale Unterkunft für all jene, die die Schönheiten dieses Fleckchens Erde entdecken wollen.

Hosteria del Castello

Sich eine Pause gönnen, entweder einfach zum Entspannen oder auch in der Hosteria del Castello, vor dem man auf einem großen Parkplatz gemütlich sein Auto abstellen kann, gleich neben dem Golfplatz. Dabei gibt es nicht nur einen Blickfang, sondern auch etliche Gaumenfreuden: kleine Appetithäppchen oder aber auch Speisen a la carte harmonieren herrlich mit den Weinen des Castello di Spesso, der Kellerei La Boatina und den Edelbränden De Mezzo.

In der Bar mit angeschlossenem Hosteria del Castello sind Golfer willkommen und auch alle diejenigen, die sich ganz einfach mal verwöhnen, entspannen und kulinarische Leckerbissen in einer der zauberhaftesten Ecken des Collio - Gebietes genießen möchten.